傍晚五、六點的時候,咱們家的電話突然響起來了,唉!又是誰啦??本小姐我正想躺在床上休息,又是誰來吵我了?電話一接起來,是一個好久好久好久沒連絡的朋友打來拜年,真是訝異呀!居然他會來電,而且要約我和我媽咪一起吃飯...(不知是不是不懷好心呀~)

當我們要約時間的時候,我才想到今天已經是星期三了,假期已經度過一半了呢~ 天呀!時光飛逝,怎麼這麼快呀,眼看著假期就快結束了,回頭想想我到底做了些什麼,答案是:又虛度光陰了啦!=___=”

不知道是為什麼,心中突然又想起來工作,下星期一回到公司,就有得我忙了唷!!因為我那韓國客人又要和我追交期了,真是頭大...但是眼看著我也要交接工作了,所以心裡的壓力也就比較沒那麼大,呵呵呵~偶快要脫離苦感了 ^^




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大年初四了呀!!期待今天已經粉久,因為我又可以再度光臨川蜀食尚,記得我的第一次是和韓國客人一起來的,那時候我們四個人點了快要8道菜外加一大碗的酸辣湯(不好意思啦!沒有帶照相機給它狠狠的拍起來),不過...每一道菜我到是記憶猶新,因為實在是不錯吃呀!!
今天中午,我又再度帶著Evan & 媽咪光臨,由於我們只有3個人,所以只點了4道菜,這就讓小妹我為每一道菜下評語吧!
第一道菜:五更腸旺
看到服務生一端上來的時候,心中只有一個感覺...那就是辣呀!紅通通的湯汁加上鴨血、豬腸以及酸菜  ,□水都快流下來了,第一口吃下去的時候,舌尖有一點麻麻的,過不到幾秒後,我的關公臉就出現了,辣得很起勁也很夠味!而且那紅紅的湯汁,最適合配上一碗白飯,真是下飯呀!
這湯頭是真的很不錯,而且鴨血也很入味唷!咬下去的第一口是又嫩又軟,不時那湯汁還會流下來呢~至於豬腸的部份,還蠻有咬勁,也有入味,真的很不錯唷!

第二道菜:水煮魚
呵呵呵,對於這道菜可是我一定要點的啦!第一次吃這一道菜是我在昆山出差的時候,由於很難得到大陸工廠去看看,所以呀!我那群不管已經離開公司或是還在公司的大陸朋友,就在我最後一天帶我到昆山市區的”老蜀人”去嚐嚐當地的美食,最記得他們在點菜的時候,有點到水煮魚,初次聽到這菜名,我還在想應該是清蒸魚吧!
沒想到,菜一端上來,我的眼睛快脫窗了,好大一碗的湯唷!仔細瞧瞧,發現上面有一層的花椒及大辣椒,不過湯汁卻是清清的唷!當我吃下去的感覺就是魚很嫩,而且魚肉還帶有一點花椒的香味。嗯~這就是為什麼我想嚐嚐台北的味道和昆山那裡到底有什麼不同了。
但是,這道菜一出場,天呀!怎麼又是紅通通的湯汁呀,而且上面全部佈滿了大辣椒及一層椒油,oh! My God,心想,今天這餐吃完後,我的嘴巴鐵定就像臘腸嘴了呢!不過,回到正題吧!
店家用的魚是鯛魚,魚肉的口感不是那麼佳,這樣的比較是因為我在昆山吃的魚肉是很粉嫩的,入□即化,而這裡卻是有一點澀澀的口感。湯汁的部份,是有一點太油了,當我將湯汁配白飯時,有一種好像是吃了一口的紅油下肚呢!
總評來說,是一道還不錯的菜啦!但是呀!莎菈的建議是點菜時五更腸旺及水煮魚選其中一道菜就好了,因為這兩道菜都很辣也很重口味,如果兩道菜一起吃,味蕾就會變得沒感覺...

第三道菜:油條青蚵
今天的四道菜中,這是我最愛的~很值得推薦唷!酥酥的油條加上粉新鮮的青蚵,再配上洋蔥及青椒,並且拌上一點黑醋以及芶芡,吃起來有點酸酸的口感,倒是蠻下飯的,我最喜歡是油條加上青蚵一口咬下去的時候,酸酸酥酥的口感,啊!真是讚到不行呀!
在一片都是火辣辣的菜色中,就突顯這道菜的美味呢!

第四道菜:川蜀蝦仁煲(有附麵包唷!)
嗯...該如何形容這道菜的感覺呀?? 有一點難倒我了,為什麼呢? 第一口吃下去的時候,軟軟的芶芶的,有一點微辣的口感,當我配麵包吃的時候,不知道是因為第一道及第二道菜的重口味,讓我的味蕾失去味覺了,還是因為這道菜本來就比較沒有味道,反正吃下去就沒什麼特殊的感覺,
不過一旁的Evan卻是吃得津津有味,而且他還一直讚不絕口呢! =____= 說真的,感覺不出來那裡好吃...

這四道菜再加上一壺普洱茶,大約是在一仟出頭左右,還算合理的價格,重點是氣氛好、菜色佳,是值得推薦大家去品嚐的好餐廰囉!

後記:
回到家後,沒多久我和媽咪的肚子就開始不爭氣了,我想這就是吃太辣的後果,所以呀~如果不太能吃辣的水水們,還是點一道辣的菜,然後再配上較清淡的菜,才不會和我的後果一樣呀~

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俗話說初三是睡到飽~呵呵呵,我不用等到初三這一天,因為小妮子我是從除夕開始每天都是睡到飽 ^^(真是滿足呀)
今天睡早起來後,居然昨晚又睡到脖子扭到了啦~ 害人家心情真不好,我呀~左轉轉 右轉轉 上看看 下看看
哇咧~下看看的時候,真的痛到不行呀~ 此時只好求助媽咪,幫人家括沙,哎唷唷~真是痛,才初三...脖子就貼
三張藥膏,真是讚到不行。

痛歸痛,今天的正事還是得要辦,出去吃完早餐回來後,就趕緊換衣服,和我媽咪騎著我的小車車到羅東阿媽家
拜年,騎在敦化南路上冷冷清清的,嗯~這就是台北過年的情景,邊騎邊昏頭,感覺好像還是沒睡飽(我真的好像
豬唷!!)

中午回來後,也沒啥事做,只好看DVD了,片名是愛狗的人 請來電,剛播放的時候,還在神智不清,演不到10分鐘,
就發現居然我已經看過了啦~不過到是想了很久,才想起來是在飛機上看的啦! 我真是健忘呀~原本又想再看一次,
結果我的眼皮開始很沈重,沒10分鐘就開始昏睡了,呵呵,此時我媽就叫我去床上乖乖的睡吧!一睡就到下午4點才起來


這就是我大年初三的一天,早上拜年,下午睡覺,晚上看電視吃零食,夠無聊吧!我想應該也很多人和我一樣吧!

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真是高興呀~我收到從學校寄的I-20了,除了I-20外,學校也寄其他的相關文件資料給我,仔細瞧了一下,學校真的很用心唷!除了開課的資料外,由於我們要去辦美簽,學校還特別寫了一張SOP,告訴我們要如何辦理~
不過呀,突然看到有一張是在寫如何申請I-901的說明,嗯....這到底是什麼呀?原來此費用是來資助SEVP(學生及交換訪客專案)業務及一個登錄追蹤所有學生及交換訪客資料的自動系統。
在此要提醒大家唷!要去辦美簽前,一定要先申請I-901,要不然是無法辦理美簽的唷! 此費用要US$100,可以直接在網路上申請(付款方式:CREDIT CARD),WWW.FMJFEE.COM。

我一定還要在說一次,學校真的好貼心唷!因為還給我們Directions to the I-901,呵!在此我也copy下來給大家參考囉!

1.Scroll to the bottom of the page and click "Yes"
2.Enter your personal information. Remember, American dates are Month, Day, Year.
3.The ELC's school code is DEN214F00135000. =>這是丹佛大學的唷,若你是申請其他學校,要填學校的CODE
4.Your SEMIS number is on the upper right-hand corner of your I-20. It starts with NO and has 10 numbers.
5.Make sure all the information is correct.
6.Choose First Class mail or Expedited Delivery
7.Print at least two copies.

除此之外,我也從美國在台協會COPY下面的文章讓大家參考(出處http://www.ait.org.tw/zh/visa/niv/Student_menu.asp)

持有 2004 年 9 月 1 日當天或之後核發的 I-20 或 DS-2019 表的新進學生( F-1,F-3,M-1,M-3 ) 或交換訪客 (J-1),在申請簽證前必需繳交 SEVIS (學生及交換訪客登錄系統) I-901費用。該費用是用來資助 SEVP (學生及交換訪客專案) 業務及一個登錄追蹤所有學生及交換訪客資料的自動系統,以確定學生及交換訪客在美國停留期間的身份維持良好。若您需要繳交該費用,您必須將您的 SEVIS 繳費收據交給領事官員以證明您已經繳了這項費用。大部分申請人要繳的金額是美金 $100 元。該費用可以在英文網站 http://www.fmjfee.com 繳交。所有眷屬簽證申請人都不必繳交 SEVIS 費用。參加聯邦政府所贊助的交換訪客計劃,且其計劃代碼是 G-1 ,G-2 或 G-3 開頭的 J 簽證申請人則不必繳納 SEVIS 費用、簽證手續費及資料處理中心服務費。要查詢您是否需要繳 SEVIS 費用及有關該專案的詳細說明請按這裏(英文資訊)。
有關 SEVIS 費用的問題,請聯絡 SEVP 專案辦公室。請撥美國電話 (785) 330-1048 到 SEVIS I-901 費用詢問中心,或送電子郵件到 fmjfee.sevis@dhs.gov

請注意,F 或 M 簽證只能在 I-20 上所列的學校指定報到日(開學日)前 90 天內核發。

所有領取 F , M 或 J 學生或交換訪客簽證的人請注意,美國國土安全部的相關規定言明 F , M 或 J 非移民簽證持有人只能在 I-20 表格(申請 F 或 M 簽證用)或 DS-2019 表格(申請 J 簽證用)上所列的課程報到日或生效日之前 30 天(含)內才會被准許入境美國。在您安排行程前往美國時,請慎重顧慮該日期。


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終於請特休來辦理匯款手續了,哎唷~為了只要匯US$130($30是郵寄費+$100的HOMESTAY申請費)給學校 =="
其實今天到銀行還有另一個目的,就是要請銀行開立財力(存款)証明,(P.S. 此証明一定要回你原來開戶銀行去辦理唷!切記切記)。通常財力証明是在銀行的服務台就可以辦理。
至於國外匯款的部份,就要到外匯部門申請,說到這兒,要提醒大家唷!由於用匯款的方式,收款人收到款項時,大部份都會被扣大約US$15~30的手續費,所以如果要用匯款的方式,就必須問學校是否會吸收此手續費,若不會的話,你就得要多匯一些錢給學校。
還記得我上一篇有提過,學校能接收BANK CHECK及匯款,而我也想不透要怎麼開BANK CHECK,好傢在~銀行行員很熱心,告訴我說若金額這麼小,可以用票匯的方式,也就是銀行開支票給你,然後在將支票寄到學校去,如此一來,就可以省下你要多付的手續費了。
所以呀~我最後就是開立BANK CHECK,然後在用UPS寄到學校的 ^^。這樣就省下一小筆的費用了....

我是在第一銀行辦理財力証明及開BANK CHECK的,整理其手續費用如下:
1、申請存款証明手續費一份:NT$50
2、開立BANK CHECK(US$130):手續費NT$150 + 郵電費NT$200

當拿到財力証明及支票時,我就到全家便利商店將下面的文件及支票用UPS寄出去(UPS的費用NT$527)
1、財力証明
2、支票(US$130)
3、a copy of the name page from your passport

哈哈哈,我又完成了一大步呢~只要等著學校將I-20寄給我就可以繼續辦下一步了



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回想起這一星期,我幾乎是每天都和語言中心的職員通信,只因為我要弄清楚一件事,到底我要怎麼付$30美金給學校...
起初,學校只是說要付$30,但是我又沒美金,該如何付款呢?結果就又詢問是否可以用信用卡付錢,答案是不行,他們要求我付bank check,這下子好了,可真是考倒我了,我現在是在台北,又不在美國,去那兒辦美金支票呀?所以囉~我就回信告訴學校我的困難點,然後解釋說我會付cash給他們,
不幸的~學校說You should get a bank check in US dollars for the express delivery fee and for the homestay application fee.
這下子可好了,搞得我快瘋了,去那兒才能開bank check呀??正當我快抓狂之際,我的同事就說你可以電匯呀!這是最方便的~~呵~我真的忘了這個方法
後來,我就又發mail去問可否用電匯,bingo!!可以的呢~~(此時心想,TONY真是我的救星呀!)

所以,也想要去丹佛ELC的朋友們,記得學校只收BANK CHECK/電匯,其餘的是不接受的唷!
下面是學校回覆的MAIL,而且也有學校帳戶的資料,讓大家參考。
(其實發現,自已辦也挺好玩的,從中也可以訓練自已的英文書信唷!)

You can do a wire transfer.
Here is the wire information:

Wells Fargo, NA
San Francisco

Recipient: University of Denver
Rounting #:121000248
Accounting #:1010892473
Swift Code: WFBIUS6S

Please make sure your name and the English Language Center are on the form.

Yes, you can pay in advance AFTER you receive your visa. We do not take
credit cards, so you can do another wire transfer.

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真是的,學校要求我先付$30的express fee,我問了可不可以付credit card,但是答案居然是no,
天呀,我去那裡生美金呀??? >_____<

Dear Sarah,

I'll try to answer all your questions.

The express delivery fee should be paid with a bank check in US dollars. Unfortunately, we can't accept credit card payments for this.

The bank statement can show NT dollars. The $6,986 is an estimate of your total expenses for one term, including tuition, housing, and food.

We would be happy to help arrange a homestay for you. Please go to the Housing section of our website to find detailed information on applying for that program.

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或許是那份期待又緊張的心情,讓我今天一大早就上網去收mail,看看到底學校有沒有回信~~
結果,我我我.....終於盼到了呀~~~真是滿心的喜悅,因為這是成功的第一步呢~~下面就是學校的來信
Thank you for your online application to the English Language Center through
Apply ESL. In order to complete your application, you will need to send the
$30 express delivery fee, a copy of the name page from your passport, and a
bank statement showing that you have at least $6,986 for each quarter you plan to
study with us. After we have received these materials, we will send you an I-20 via Federal Express.

所以第一步我必須準備的文件如下:
1、$30 express delivery fee
2、謢照copy
3、銀行財力證明(必須至少有$6986)

不過,真不知道學校的dealine是何時,因為我得要請假去處理才行呢!! 所以今天回家後,我一定要發mail去詢問。

呵呵~好緊張好緊張唷! 還有呀~~等這些文件都備妥後,並且也拿到I-20時,我就得要和老闆說我的決定。

***未來的路會是如何,沒有人能知道,只有當自已出去闖盪後,才會有最深刻的体驗***

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決定了我的遊學之旅後,緊接著也得要開始準備相關的文件。

昨天終於上網填完表格,寄出去我的申請表給學校,心中真是五味雜陳呀~怎麼說呢
因為申請表一寄出去後,也代表著這個旅行是確定的,也再一次定下心來告訴自已,我沒有任何退路了,
或許是因為我這固執的個性,一旦開始行動了,就不能在縮回去,想到這兒,就心裡在盤算著,該如何
和我的老闆開口說離職的事情,原本答應老闆,一定會等她先離開後,我才會後腳走,可是看來我應該會
比她還要先快畢業吧~~ 請原諒我吧!!!誰叫我已經快撐不下去了呢~

現在已經是10月初了,我也得加緊腳步準備所有相關的遊學文件,在72小時後,我就會知道目前申請學校
的進度,心中真是好期待唷!!說實在的,其實我很緊張~~因為這是我第一次的遊學,而我卻要自已申請
,不透過代辦中心。誰叫自已說要獨立自主,那當然全部就得自已來囉!!

不過至目前為止,一切都還ok啦!只不過是上網將自已的資料填上去,接下來就是等學校會給我一堆的文件要我填,
然後,就將學校要的資料準備好即可囉!!所以照理說,應該是不難啦~~

現在的我,就是在等待了......


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上個星期六日,我簡直是呈現發瘋的狀況,不斷地上網找尋美國大學附屬語言中心,在這之前呀~我其實原本已經有計劃要到加拿大
的溫哥華島的University of Victoria 進修英文,會想到這裡是因為我考量學費、生活費還有加拿大人比較和善的想法,所以才選擇的,但
是星期六的時候,不知道是那根筋不對,就上網到討論區看大家的評語以及上過課後的感覺,這時,我才發覺原來那個小島上,
韓國及日本的學生非常多(尤其是韓國學生),當然中國人也不例外囉!!嗯~此時,我的心裡卻是冷了一大半,因為這並不是我想要的環境。
所以呀~我就又再度好好的利用了GOOGLE,尋找到一個不錯的網站 (http://www.applyesl.com/),怎麼說它不錯呢~
第一、這網站的資料非常詳細-學校的介紹及課程的簡介,它是以美國的學校為主(總共有124所學校),也有介紹加拿大的學校(不過,加拿大的部份,我本人
倒是覺得so so)。
第二、即然是遊學,所以我希望是靠自已從頭到尾都自已來,這個網站就是會一步一步教你該如何申請學校。
第三、有一些不錯的專欄,可以藉由專欄多了解一些不管是文化或者是選學校的基本概念

我花了好多時間在做學校的選擇,目前是選擇在美中的丹佛,丹佛大學(http://www.du.edu/elc)是落磯山脈地區內歷史最悠久及規
模最大的私立大學,雖然它的語言中心並不是這麼有名,但因為上課的時數及學校網站的用心,讓我對這所學校產生了極大的好感。
在學校的網站上,可以很清楚的知道每個level的課程內容,並且學校很用心唷~ 因為我還能看到每一期學生的生活照,在DU-ELC學校
除了重視正規課堂的教學外,也會安排學生參加校外的活動,藉由這樣的機會,可以更深入了解該地方的文化。說到這兒~~怎麼發現
我好像已經去上過課了呢 ~~~

總而言之,學校的網站真的很用心唷 ^^

除此之外,我也找到了一些不錯的網站
http://www.dutsa.net/ => DU台灣同學會 => 有很詳盡的介紹 (食、衣、住、行、育、樂)
http://www.expedia.com => 有DENVER的MAP(不管是從機場到學校或到別的地方,都有清楚的標示呢),很好玩的網站,可以細細品嚐唷!
http://www.supershuttledenver.com/=> DENVER 國際機場到學校可以搭SHUTTLE BUS

就先寫到這兒吧~~該去睡覺了,明天在上來爬格子 ^^ 明年趕快到來吧!!! DENVER等等我唷

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