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話說南勢角夜市附近有啥美食

其實還蠻多的選擇

首先就要來推在和平街上的「金牌祖傳鹽酥雞」

這家店原本是在興南路上,但後來就移到和平街

會超喜歡這家是因為炸的非常酥   然後又很香

食材也都很新鮮

可以說是媲美師大夜市有名的那一家有加蒜的鹽酥雞唷!

 

老闆和老闆娘都非常的親切

特別是老闆的油炸及瀝乾油的功夫是一級讚的啦~~~

 

金牌祖傳鹽酥雞.JPG  

 

吃鹽酥雞很重要的是油的火候

因火候夠   食材新鮮    再加上油又瀝很乾

自然而然   就超級的好吃

而且呀~~ 店家很貼心唷~

如果喜歡加蔥  加蒜   加九層塔

就只要和老闆娘說一聲即可

我很喜歡這三樣都加       有著蒜的香味真是可口呢!

店家的蒜是事先有先油炸過的     所以蒜香是粉迷人~~~~

只家嚐試過一次       就會這樣被深深的給吸引住

會一口接著一口欲罷不能

 

今天下班就先跑去買來慰勞自已一番

真是人間美味與一大享受呀!!!!!

 

特別一提就是店家的炸豆腐

super super super的好吃   好吃   好吃

 

美味炸豆腐.JPG  

還有雞皮也很特別唷!   炸得非常酥

吃下去都不會覺得像是雞皮呢~~ 也很超推的

 

如果會有吃不完的情況      像是炸雞/炸魷魚就可以買半份

這也是粉okok的啦~

只能說真的是太好吃了~~ 無法用言語來形容    呵呵呵

好吃.JPG  

 

店家位置: 中和和平街10號~~~ 非常醒目就可以找到啦

營業時間: 晚上6點左右開始唷!  每週一是公休~~~

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